秋季养肺吃白色食物好吗?秋天养好肺多吃这八种白色食物

秋季养肺吃白色食物好吗?秋天养好肺多吃这八种白色食物。白色,在中医五行中亦属金,白色的食物多味辛主入肺经,对应人体的肺、大肠、鼻,有散邪、宣肺润肺、化痰止咳平喘等作用,有助于治疗寒热咳嗽,咯痰气喘等病症。

中医认为,不同颜色的水果、蔬菜其性味归经功效主治各有不同。一般来说,五行之金、木、水、火、土各以白、绿、黑、红、黄五色代表,人体脏腑五官等也按五行属性归类。例如:肺、大肠和鼻配属金性;肝、胆囊配属木性;肾、膀胱、耳和骨骼配属水性;心、小肠及舌头配属火性;脾、胃和口腔配属土性。

 中医认为“肺为娇脏,其位最高,不耐寒热”,且肺“喜润而恶燥”,最易受燥邪伤害。处暑天气转凉后,肺是最容易被伤害的,但也是养肺的黄金时机,肺养好了,就能抵抗秋冬时节各种病毒、细菌的威胁,有助于身体健康。

 肺最爱“八白”

 01.百合

 百合味甘,性寒,有养阴润肺,清心安神,镇咳平喘的作用。可用于阴虚燥咳,劳嗽咳血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。慢性支气管炎患者、有肺气肿经常咳嗽的人,吃百合能改善肺功能,有助于减轻症状。

 02.山药

 《中国药典》记载,山药甘、平,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效,是滋阴养肺之上品。天气干燥,易伤肺津,招致阴虚,出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症,此时进补山药最为适合。

 03.莲子

 莲子性味甘、涩、平,归脾、肾、心经,具有镇静、强心、抗衰老等多种作用。此外莲子心还有清热、固精、安神、强心的功效,莲子用于食疗可以不去掉莲子心。

 04.银耳

 银耳味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。

 05.雪梨

 梨自古被老百姓誉为“百果之宗”,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥,继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。

 06.杏仁

 《本草纲目》说杏仁其用有三:“润肺也,消食积也,散滞气也。”杏仁有两种,一种味苦,名为苦杏或北杏,多用于药品,它还有微量毒性,不建议擅自食用。还有一种杏仁味甜,名为甜杏或者南杏,专供日常食用。

 07.白萝卜

 白萝卜性凉、味甘,具有清热生津、下气宽中、开胃健脾、顺气化痰之功效。莲藕白萝卜炖骨头或者莲藕白萝卜煲牛腩,都是润燥的佳肴。

 08.蜂蜜

 蜂蜜中的葡萄糖和果糖,人体最易吸收,还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素,有滋养、润燥、解毒之功效。处暑后早上起来感到口干舌燥,饮一杯温蜂蜜水很是合适。

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