孕妇能吃的抗炎食物有哪些?夏季孕妇抗炎适合多吃这些果蔬

文/lyp    2022-05-07 09:35:44 1

 许多食物天然含有抗炎成分,十分适合孕期饮食需要高度注意的孕妇吃,特别是水果中有许多抗炎专家,孕妇可以经常吃。想要了解详情不妨收藏孕妇能吃的抗炎食物有哪些?夏季孕妇抗炎适合多吃这些果蔬

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 孕妇能吃的抗炎食物有哪些?

 1、抗炎成分:花青素。

 代表水果:葡萄、桑椹、蓝莓、杨梅、黑枸杞、樱桃、蔓越莓等。

 抗炎机制:花青素是一种天然植物色素,是一种强抗氧化剂,抗氧化能力是维生素E的50倍,维生素C的20倍。同时,花青素可抑制炎症(组胺)所需的酶,对过敏、支气管炎等有良好的预防作用。花青素还可以修复结缔组织中的胶原蛋白,使关节灵活,减少水肿。

 二、抗炎成分:生物类黄酮。

 代表水果:柑橘、葡萄、木瓜、哈密瓜、李子等。

 抗炎机制:生物黄酮能增强机体的非特异性免疫功能和体液免疫功能,同时对细菌有一定的抑制作用。例如,柑橘黄酮是一种有效的抗氧化剂,其抗氧化和抗炎作用已得到证实,特别是对脂质代谢、代谢综合征患者的氧化应激和炎症。

 抗炎成分:维生素C。

 代表水果:柠檬、鲜枣、猕猴桃、草莓、一些野果中维生素C含量特别丰富,如刺梨、沙棘、玫瑰果、酸枣等。

 抗炎机制:维生素C具有抗氧化作用,能有效降低中性粒细胞的活性氧水平,抑制炎症介质的表达活性,预防炎症。此外,维生素C还有利于口腔溃疡的愈合,有助于提高免疫力,促进抗体的形成。

 4、抗炎成分:Omega-3脂肪酸。

 代表水果:鳄梨、橄榄果等。

 抗炎机制:Omega-3脂肪酸具有抗炎、抗血栓形成、降低血脂、舒张血管的特点,可缓解关节疼痛、偏头痛和压力。

 需要提醒的是,水果吃得越多越好,不能代替蔬菜。中国营养学会建议,成年人每天摄入200~350克水果,不能用果汁代替。

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 夏季孕妇抗炎适合多吃这些果蔬

 孕妇每天至少吃一两杯不同的水果可以提高抗氧化能力:夏天选择葡萄和核果,秋天选择苹果和梨,冬天选择柿子和石榴,春天选择柑橘和樱桃。

 虽然所有水果都富含抗病营养素,但有些水果因其抗炎作用而受到营养界的特别关注。

 浆果从草莓和黑莓到蔓越莓和蓝莓,这些宝石水果在抗氧化和抗炎活性方面特别有效。除了纤维和维生素C,浆果还含有花青素和单宁酸等植物色素植物化学物质,这可能对健康有益。研究表明,增加浆果摄入量与降低心脏病、阿尔茨海默病和糖尿病的风险有关。

 苹果:也许他们每天都说一个苹果是真的:一项针对近3.5万名妇女的研究发现,吃这种水果与减少死于心脏病的风险有关。苹果的主要成分——纤维、维生素C、果胶和多酚——主要与动物研究中抗炎作用和肠道有益微生物的增加有关。

 核果:樱桃、桃子、杏子和李子都是核果的例子。它们含有纤维、维生素C、钾和各种与其颜色相关的植物化学物质。例如,樱桃在核果研究中占有最大份额,这与降低平均血糖、改善胆固醇和血压有关。一些研究甚至表明,运动后疼痛和疼痛会减轻,樱桃摄入会降低痛风的风险。樱桃中的高水平酚类化合物已被证明可以减少炎症,这可能是这些好处背后的原因。

 葡萄这些多汁的水果富含纤维、维生素C、K和强大的植物化学物质,尤其是红葡萄中的白藜芦醇。难怪适度饮用红酒与心脏健康有关。一项针对3.300名中年妇女的多民族七年研究表明,适度饮酒与炎症水平显著降低相关,而不喝或少喝葡萄酒的妇女。然而,最近的一些研究质疑了一些好处。然而,重要的是要注意,即使是适度饮酒(包括葡萄酒)也与癌症的高风险有关。最好的建议是:如果你已经喜欢葡萄酒了,请喝适量的(女人每天最多喝一杯,男人每天最多喝两杯),但不要开始喝所谓的健康好处。

 柑橘:橙子、葡萄柚、柠檬和酸橙富含维生素C。它们还含有类黄酮和胡萝卜素等纤维、钾、钙、维生素B、铜和抗炎植物化学物质。虽然人类对柑橘的研究很少,但柑橘类水果中的营养物质已被证明具有保护心脏的作用,如改善血液中的胆固醇、血糖和血管功能。

 石榴:这些微小的石榴籽含有大量的维生素C和K、钾、纤维和强大的植物化学物质,如花青素和白藜芦醇。这些营养素可能是吃石榴的潜在好处;根据2020年对石榴研究的回顾,这种水果有助于控制血压、胆固醇和血糖水平。

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 孕妈妈们特质特殊,随时都可能患病,多吃抗炎食物可以有效帮助孕妇抵抗病毒的侵扰,希望小编今天分享的孕妇能吃的抗炎食物有哪些?夏季孕妇抗炎适合多吃这些果蔬,对你能有所帮助

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