补冬不如补霜降是啥意思(霜降是一年中最补的节气吗)

霜降是二十四节气中的第十八个节气。霜降也意味着冬天的开始。在霜降季节,保持健康非常重要。民间有句谚语补冬不如补霜降是啥意思(霜降是一年中最补的节气吗)

 补冬不如补霜降是啥意思

 霜降是秋冬的过渡节气,夜间道路热量损失特别快,温度可突然降至0℃以下,空气中的水蒸气直接凝结在地面或近地植物上,有些变成六角形霜花,白色,结构松散。霜降只能在阳光明媚的日子里形成,人们说“霜降太阳”就是这个事实。

 俗话说:“补冬不如补霜降”,强调了“秋补”在民间养生中的重要性。秋天是五行中的金,对应于人体五脏中的肺(肝、心、脾、肺、肾)。根据中医养生的观点,四季五补(春补、夏补、长夏补、秋补、冬补)的相互关系应以平补为准则。初秋天气还热,热还没退。平补应该凉润,而霜降是秋天的最后一个节气。天气变冷,秋天干燥伤津。因此,平补应该温和,药物和食物应该根据中医理论和性味来补充。

 霜降期间,进入冬季后,前面的基础很好,基础很厚,冬季食物补充效果会更好,冬季开始后服用膏滋补药,使明年健康,达到预防疾病、加强健康的目的。

 霜饮,避免辛辣,平补

 霜降是深秋的季节,在五行中属金,在人体五脏中对应肺。

 中医说,秋天应该收集,不应该分散,一些辛辣的食物,如姜、洋葱、大蒜、胡椒粉应该少吃;辛辣火锅、烧烤等,最好不要吃。

 此时,由于天气越来越冷,寒冷的刺激很容易扰乱胃肠蠕动的正常规律,此时,少吃多餐有助于减轻胃肠道的负担。

 霜降是秋季补品的好时机。平日可选用山药、薏苡仁、大枣、四季豆、芡实等气平味淡、效果柔和的食物。汤和粥最适合烹饪。

 柿子、秋梨、苹果、橄榄、栗子、甘蔗、香蕉、柑橘、葡萄等都适合水果的选择。

 此外,还可以在饮食中适当添加山楂、五味子等酸味食物,以收敛气血。

 霜降是一年中最补的节气吗

 紫薯银耳露

 材料:紫薯100克,银耳50克,莲子15克,冰糖适宜。

 做法:紫薯切丁,莲子去芯,银耳浸泡后洗净撕小块备用。将紫薯、银耳、莲子放入搅拌机中,加入适量水,搅拌成浆,然后放入锅中,加入冰糖,中火搅拌至沸腾。

 功能:健脾润肺,滋阴安神。适用于夜间虚热波动或大便干硬的人。

 银耳白果粥

 材料:150克糯米、50克银耳、20克白果、枸杞、精盐。

 做法:将银耳洗净,用冷水浸泡,去根,掰成小朵,用热水烫白果,切成两半。文火煮成粥后,倒入银耳和白果,煮开。

 功能:养阴润燥,益肺止咳。适用于秋季保健和慢性气管炎,干咳少痰。

 猪肺粥

 材料:薏米50克,猪肺500克,大米100克,葱、姜片、盐、味精、米酒各适宜。

 做法:先将猪肺洗净,放入锅中,加入适量水,加入米酒,煮70%,取出,然后用刀切成丁备用;将薏苡仁和米饭洗净,与猪肺丁一起放入锅中,加入葱、姜片、味精、盐、米酒,用武火煮沸,用文火炖沸,米饭软烂。

 功能:肺虚久咳。适用于肺气虚的久咳、咳血、痰多等疾病。

 百合玉竹老鸽汤

 材料:老鸽1只,玉竹30克,百合15克,枸杞15克,桂圆肉10克,姜片2片。

 制作方法:玉竹、百合、枸杞洗净备用。老鸽屠宰后,去毛去内脏,洗净切成大块,与其他材料一起放入锅中,加水适当。先用大火煮,再用小火煮2小时,最后放盐调味。

 功能:滋阴养血安神。适用于肺肾阴虚、心神不安、夜眠不安的人。

 补冬不如补霜降是啥意思(霜降是一年中最补的节气吗)最后,饮食注意因人而异。霜降主要是健脾、补肝、润肺。应选用气平味淡、效果温和的食材。吃湿热熟的食物不仅营养丰富,而且有利于吸收。它能增强体质,保持旺盛的活力,预防和减少疾病。

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