吃坚果真的能减肥吗?减肥期间该怎么吃坚果?
文/pzw 2021-06-03 16:48:19
空有一颗减肥的心,奈何长了一张吃货的胃!每一位吃货总是有千万个理由,给自己的贪吃找一个冠冕堂皇的借口。零食虽然好吃,但是有些零食的热量,高的非常吓人,甚至有一些脂肪含量高达80%!有人说吃坚果可以减肥,那么吃坚果真的能减肥吗?减肥期间该怎么吃坚果?
吃坚果真的能减肥吗?
坚果虽然热量比较高,但它的净碳水含量低,大部分坚果的热量都源于其所含的优质脂肪。
研究证明,吃坚果能消耗更多的热量。
因为坚果中含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸。然而人体在消化蛋白质含量高和不饱和脂肪酸含量高的食物时,需要提供、消耗更多的热量,所以坚果很适合当成加餐的小零食。
减肥期间该怎么吃坚果?
1.控制摄入分量
想要减肥,控制摄入量是必须的。尽管坚果再怎么有益,适量吃才能减肥,根据《中国膳食指南》推荐,人体每天食用大豆及坚果25-35克,是最理想的摄入量。
2.多种类混合吃
建议多种坚果混合着一起吃,不要只吃某一种坚果,这样才能够全面摄入坚果中的营养元素。
3.少吃加工类坚果
坚果要选没有加工的原味坚果,经过加工的坚果不但会增加热量和糖分的摄入,而且还会破坏其中所含的维生素B,高温炒制更会使得原本对人体有利的不饱和脂肪酸,转变为对人体极其不利的反式脂肪酸。
哪些坚果适合减肥吃?
坚果的种类很多,但不是每一种都适合减肥吃,可以选择巴旦木:巴旦木脂肪含量较低,膳食纤维含量高,有助于增加饱腹感,减少脂肪吸收。
腰果、南瓜籽和开心果比较适合在减肥期间食用。
夏威夷果是最不适合减肥期间吃的坚果,因为它的脂肪含量高达79%,并且膳食纤维和蛋白质含量相对较低。
由于夏威夷果本身没有什么味道,市面上基本都是加工的“奶油夏威夷果”,加工后它的热量和碳水极高。
还有,松子、葵花籽不适合在减肥期间食用。
以上就是吃坚果真的能减肥吗?减肥期间该怎么吃坚果?减肥的朋友请记住,在挑选零食的时候,尽量去避开那些高热量、高脂肪的零食,在很大程度上能减少发胖的概率。
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