夏天多给宝宝吃山药粥有啥好处?夏天多吃山药粥孩子脾胃好不积食

 夏天人体机能消耗的比较大,有些孩子步入夏天总要感冒发烧一次,时不时吃完东西拉肚子,这个时候小编就推荐夏天多给宝宝吃山药粥有啥好处?夏天多吃山药粥孩子脾胃好不积食

 夏天多给宝宝吃山药粥有啥好处?

 山药中含有大量的淀粉酶、多酚氧化酶、维生素等物质,可以为宝宝补充身体所需的多种营养成分,促进宝宝的大脑和骨骼发育。建议宝宝满7月龄后适时添加。

 平时对于小月龄的宝宝来说,山药泥是最常见的做法,7个月以上的宝宝都可以食用呦~

 在选择山药上我们可以给宝宝选择铁棍山药,比较绵软,适合宝宝食用。

 适当吃一些山药泥,对身体是有好处的,但要注意适量,而且山药泥是偏补的食物,体质偏热、容易上火的宝宝要慎食。

 山药泥可用于脾胃虚弱、食少倦怠、便溏久泻以及小儿疳积等症,既补气又养阴,为平补脾胃常用之品。

 因此需要注意补脾养胃增强孩子的抵抗力,而山药味甘,补而不腻,香而不燥,含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。中医也常用它治疗脾胃虚弱、食少体倦、大便溏泻等病症,所以夏天吃一些山药是非常好的,不过不同做法调脾胃的效果差别很大,夏天要多给孩子吃山药,加它一起熬成粥,孩子脾胃好、不积食。

 ①健脾益胃、助消化

 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能;

 ②强健机体、促生长

 山药含有多种营养素,能强健机体,促进宝宝的大脑和骨骼发育;

 ③益肺止咳

 山药含有皂甙、黏液质,可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;

 ④防治小儿腹泻

 宝宝如果腹泻,用山药泥粉治疗,比较容易被接受。具体做法为:将山药泥研细磨粉与米粉按1∶2的比例给患儿混合服用,每天喂食2~3次即可。

 夏天多吃山药粥孩子脾胃好不积食

 1、准备食材:淮山药50克、鲜百合10克、甜苏末2克、粳米100克;

 2、山药去皮,洗净切块,百合洗净,掰成片,大米洗净;

 3、将切好的山药和洗净的粳米一起放入电饭锅锅胆,加适量水,慢煲1小时;

 4、接着打开锅盖,放入百合并搅拌均匀,盖上锅盖继续焖煮大约30分钟;

 5、这时候山药、百合、粳米已经很软烂了,连锅胆一起端出来,放在凉水盆里,激凉到室温,也就是40℃左右;

 6、将之前准备好的甜苏末撒进去,搅拌均匀,香甜软糯的山药粥就做好啦!

 山药一定要选择“怀山药”,也就是铁棍山药,营养价值会更高一些,更养脾胃。如果对山药过敏,处理的时候记得带上橡胶手套,没有手套的话套个保鲜袋也好;

 全程不用加任何调味,鲜百合清甜,甜苏末甜中带酸,做出来的粥本身滋味已经很丰富了,既有山药、百合的香味,又有甜甜的口感;

 鲜百合如果买不到的话可以不加,它主要起到的作用是滋养安神,利大小便,但甜苏末一定不能少。甜苏末本身含有钙铁锌等多种营养素,可以弥补山药粥的营养不足(山药粳米的主要成分是淀粉),再就是甜苏末可以促进肠道内的有益菌增殖,对促进消化,开胃生津有很重要的作用。

 山药有着丰富的营养,宝宝肠胃好了,营养才能吸收得更好,爸爸妈妈们赶紧学习夏天多给宝宝吃山药粥有啥好处?夏天多吃山药粥孩子脾胃好不积食

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