雪莲果的正确吃法 雪莲果的作用与功效

2019-05-15 14:18:55    文/zqq 14

摘要:雪莲果的正确吃法,雪莲果的作用与功效。很多人误以为雪莲果就是雪莲的果实,其实并不是,雪莲果外形像红薯,汁多味美,口感清脆。下面就跟小编一起来了解一下雪莲果的吃法和功效吧。

雪莲果的正确吃法,雪莲果的作用与功效。很多人误以为雪莲果就是雪莲的果实,其实并不是,雪莲果外形像红薯,汁多味美,口感清脆。下面就跟小编一起来了解一下雪莲果的吃法和功效吧。

一、天山雪莲果是什么

天山雪莲果是什么?雪莲果和天山雪莲有什么关系?很多人一开始以为天山雪莲果就是天山雪莲的果实,其实不是的,天山雪莲是自然生长,而雪莲果是人工种植的,是一种新型的地下水果。

天山雪莲果的外形和红薯很像,但是剥开皮之后就能看到晶莹剔透的白色的果肉,而且一口咬下去非常多汁。雪莲果一般在春天种下去,到秋天的时候就可以收获了,因此人们可以在秋季经常看到水果摊上摆着类似“红薯”的雪莲果。

雪莲果里面富含非常多的营养物质,尤其是高达20多种人体必需的氨基酸,还有丰富的康物质,如钙、镁、铁、锌、钾、硒等等,对降血压、降血脂,控制血糖,以及调理肠胃、美容养颜、增强抵抗力都有很好的效果,同时还能抗癌防癌,保护人心脑血管。

二、雪莲果的正确吃法

雪莲果作为一种新型的地下水果,既可以生吃也可以炒菜或煲汤。

1、最普通的办法就是生吃,直接洗干净削皮后食用就好了,甜甜的脆脆的,放得越久越甜,而且储存时间很久不容易烂,很适合冬天吃。

2、熟吃。削皮后切成块儿或者片儿用来炖著鸡牛羊肉排骨等肉类,皮也可以放入汤里炖煮,味道也很好。

3、加工成各种罐头或者饮料或者像果脯糕点的零食小吃类,做这种加工产品的同时为了保质的时间能够延长口味能够更好,所以会添加各种添加剂,还有各种防腐剂,吃了对身体不好,所以不建议大家长期食用。

三、天山雪莲果的功效与作用

1、雪莲果可以清火去热、调理肠胃、软化血管。

2、还能祛痰、抗菌活血、有降血压的好功效。

3、增强免疫力,雪莲果可以促进人体里面维生素B族的合成,从而起到提高身体新陈代谢的水平,增强免疫力和抗病能力,同时促进钙、镁、铁等物质的吸收。

4、控制血糖。雪莲果还能调理血糖,正因为雪莲果里面含有一种带甜味的果寡糖,雪莲果里面虽然含有有碳水化合物,但很少被人体吸收,所以糖尿病人和想要减肥或者正在减肥的人都能吃。

5、调理血液。雪莲果不仅可以调节血糖,还能调节血脂和胆固醇,起到预防和治疗高血压、糖尿病的作用,同时对心脑血管疾病和肥胖症也有一定的治疗效果。

四、天山雪莲果适合哪些人吃

天山雪莲果和天山雪莲不同,但是营养价值也不亚于天山雪莲。下面我们就来看看天山雪莲果适合哪些人吃吧。

1、老年人

天山雪莲果适合老年人吃,如果老年人吃的话,可以清凉退火,有改善便秘、消炎利尿、清肝解毒的作用,同时可以清肝解毒,软化血管,起到降血压的效果,对老年人的心血管起到很好的保健作用。

2、小孩

小孩子吃雪莲果的话,建议煮熟来吃,雪莲果可以和猪骨、排骨、鸡鸭一起炖汤食用,小孩子吃具有开胃和健脾的功效。

3、孕妇

孕妇可以吃天山雪莲果吗?可以的,但一定不能经常吃,只能浅尝。

主要是肠胃不好的人,不宜吃天山雪莲果,因为本身已经有胃肠道疾病的人或者肠胃不好的人还大量吃雪莲果的话,就会出现胃寒的现象,甚至还会出现便溏。

其次,孕妇也不能多吃雪莲果,另外,如果体虚的人呢也不宜吃天山雪莲果。

五、天山雪莲果的副作用

雪莲果属于性质寒凉的食物,尤其是肠胃不好的人一定要慎吃雪莲果,避免吃太多引起胃寒、便溏、狂泻不止的现象发生。

以上就是雪莲果的正确吃法,雪莲果作用与功效的相关介绍,希望对大家有所帮助。(更多资讯风湿热是怎么回事/风湿热诊断标准

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