辟谣:吃什么能软化血管?一文读懂真相

2019-09-11 13:32:25    文/辽宁省灯塔市 402

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原标题:辟谣:吃什么能软化血管?一文读懂真相

随着心脑血管疾病发病率的逐渐升高,也逐渐向低龄化发展,人们也越来越重视对心脑血管疾病的预防。心脑血管疾病的发病基础是血管硬化,又可称为动脉粥样硬化性心血管疾病。因此,近年来网络上逐渐流行起一种软化血管的说法,一些保健品、饮料甚至食物,为了吸引消费者,纷纷被贴上能软化血管或清除血管垃圾的标签。真的有那么神奇吗?今天一起来看看真相如何。

血管硬化的病理因素

导致血管硬化分为生理因素和病理因素两大类。生理因素主要是年龄,随着年龄的增长,血管内膜逐渐增厚,中层胶原纤维增加,会造成大血管扩张,小血管管腔狭窄,血管逐渐硬化形成,容易导致高血压或体位性低血压。病理因素主要与脂质代谢紊乱有关,脂质如甘油三酯、胆固醇、低密度脂蛋白等,如果摄入过多导致血脂升高,这些脂质成分可在血管壁附着沉积,从血管内膜开始出现病变,进而纤维组织增生及钙质沉着,逐渐扩展到血管中层的钙化,从而导致血管壁增厚变硬,管腔狭窄,并形成粥样硬化。

另外,高血压、糖尿病、肥胖、吸烟、遗传等都是引发血管硬化的高危因素,可加速血管硬化的速度。

“软化血管”是错误概念

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其实,血管粥样硬化一旦形成,要想逆转是非常困难的。就像一根金属水管,经过常年累月的使用及水中杂质的腐蚀,水管内壁上逐渐出现了铁锈,但要想仅清除水管内壁铁锈,使水管焕然一新,是很难做到的。

所以,所谓的软化血管其实是一个错误的概念,正确来说应该是通过健康的生活饮食习惯,远离血管硬化的高危因素,保持血脂正常,尽量减慢血管硬化的速度。对于已经发生血管粥样硬化的患者,还需要同时口服如他汀类药物来稳定粥样硬化斑块,防止斑块脱落引起栓塞性疾病发生。

能减慢血管硬化速度的食物

在我们的生活中,的确有些食物对血管养护有帮助,可以减慢血管硬化的速度,但并不能逆转已经粥样硬化斑块形成的血管,并非所谓的软化血管,但经常吃有益健康。以下几种食物,可适当多吃。

1.玉米

玉米除了是我们日常生活中常吃的粗粮以外,还含有丰富的不饱和脂肪酸,据报道其中的亚油酸含量可高达60%以上。玉米可帮助人体对脂质的正常代谢,减少甘油三酯、胆固醇和低密度脂蛋白在血管的沉积,从而减慢血管硬化的速度。

2.西红柿

西红柿中含有丰富的维生素,还含有一种特殊物质——芦丁,具有很强的抗氧化能力,能保护血管免受脂质等物质的侵蚀,维持血管弹性,预防血栓形成。

3.苹果

苹果中的果酸、类黄酮和大量的维生素,可以帮助体内脂肪分解,对维持血脂正常,预防动脉粥样硬化有明显的促进作用。所以西方有句谚语:每天一只苹果,疾病远离我。

4.洋葱

洋葱含有一种较强的血管扩张物质前列素A,能舒张血管,降低血粘度,同时增强纤维蛋白酶活性,有降血脂、预防动脉硬化的作用。

总之,血管硬化并不是一天两天就出现的病变,是经过一段长的时间逐渐形成的。在这段时间里,我们的饮食和生活习惯都会改变这个病变发展进程,所以我们需要保持良好的生活习惯,多吃上面的食物,可以减慢血管硬化的速度。

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