2021最营养孕妇早餐食谱大全 孕妇早餐需要吃牛奶等5类食物

 孕妇是个特殊群体,孕妈的身体也是处于一个特殊时期,这段时间非常需要适量的特殊的营养素,所以每天的生活质量很重要,而好的营养要从早晨第一餐开始。今天小编就给大家整理了2021最营养孕妇早餐食谱大全 孕妇早餐需要吃牛奶等5类食物。

 孕妇早餐需吃的5类食物

 1、谷类

 谷类的主要营养成分是——糖类,它能为人体的生理活动提供60%～70%的能量。当孕妇体内没有足够的糖类营养成分的话,则身体需要靠脂肪或蛋白质提供热能。但是,虽说脂肪也能产生热量,但是它的代谢产物会对人体产生危害,所以说,早餐谷类不能少。

 2、鸡蛋或肉类

 鸡蛋和肉类都能为人体提供优质的蛋白质、脂溶性维生素、维生素B和矿物质的,而这些营养又都是对胎儿的生长发育有利的,所以早餐吃个鸡蛋或两三片精瘦肉是很有必要的。

 3、牛奶

 孕妇需要补充膳食钙,这个大家应该都知道的,且摄入量每天大概在1000～1200毫克。而牛奶是膳食钙的最佳来源,所以孕妇们每天早上喝大概300～500克的牛奶是很有好处的。

 4、蔬菜

 从小爸妈就告诉我们要多吃蔬菜,蔬菜中含有多种维生素、矿物质和膳食纤维素等,所以孕妇当然也少不了这类食物。而且深绿色的蔬菜中富含叶酸,可以预防胎儿神经管畸形。另外,膳食纤维可以预防孕期便秘,所以早餐也可以吃些深色蔬菜哦。

 5、水果

 现在的孕妇在吃水果这件事上做的还是蛮好的。水果中所含的有机酸、芳香类物质能增进食欲、促进食物消化,可以缓解孕妇早晨起床后出现的肠胃不适。另外,水果中还富含多种维生素、矿物质等,孕妇早餐可按个人口味选择应季的新鲜水果。

 孕妇的营养早餐食谱一

 虾仁紫菜馄饨汤

 虾仁紫菜馄饨汤用料:

 主材:鲜虾(150克)、馄饨皮(50克)、紫菜(5克)、木耳(10朵)

 辅材:葱、姜汁、食盐、味精、香油、酱油皆少许。

 虾仁紫菜馄饨汤做法:

 1、鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。

 2、将木耳去杂,洗净,剁碎。

 3、用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。

 4、用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。

 5、用一个汤碗放入紫菜、味精、香油、少许酱油。

 6、将刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

 虾仁紫菜馄饨汤功效:

 鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。

 孕妇的营养早餐食谱二

 小米山药粥

 小米山药粥用料:

 主料:山药(45克)、小米(50克)

 辅料:水(适量)、白糖(适量)

 小米山药粥做法:

 1、在水中滴入几滴醋,把山药洗净后削皮,切成小块。

 2、锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟后放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。

 3、根据个人口味放入适量的白糖调匀即可食用。

 小米山药粥功效:

 山药小米粥有助于促进肠胃蠕动,对于缓解便秘有很好的作用,还能帮助孕妇开胃,促进食欲。

 以上就是2021最营养孕妇早餐食谱大全 孕妇早餐需要吃牛奶等5类食物,我如果妈妈的饮食习惯良好的话,也是会影响到将来宝宝的饮食习惯哦。

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